8 Grad Ost in Schillig
Panoramarestaurant und Strandbar: Genuss mit Nordseeblick in Schillig
Wer in Schillig an der Nordseeküste unterwegs ist, sollte unbedingt einen Stopp im 8 Grad Ost Panoramarestaurant und der Strandbar einplanen. Direkt auf der Schilliger Düne gelegen, bietet dieser besondere Ort nicht nur eine traumhafte Aussicht auf die Nordsee, sondern auch ein entspanntes Ambiente, das Karibikfeeling und norddeutsche Bodenständigkeit auf wunderbare Weise verbindet. Ich nehme dich mit zu meinem Besuch und verrate, warum das 8 Grad Ost für mich zu den Geheimtipps in Schillig gehört.
Ein Platz mit Weitblick und Wohlfühlatmosphäre
Schon beim Betreten des 8 Grad Ost spürt man die herzliche Atmosphäre, die das familiengeführte Restaurant ausstrahlt. Die Inhaberin Lan-Dinh Karstedt und ihr engagiertes Team schaffen eine lockere Stimmung, die zum Verweilen einlädt. Ob drinnen im modernen, stylischen Ambiente oder draußen auf der Terrasse – der Panoramablick auf die Nordsee ist einfach atemberaubend. Besonders schön ist es, wenn die Sonne langsam über dem Wasser untergeht und die Farben des Himmels mit dem Meer verschmelzen.
Die Lage auf der Schilliger Düne macht das 8 Grad Ost auch für Familien attraktiv. Direkt gegenüber liegt der große Spielplatz auf dem Campingplatz Schillig, sodass Eltern entspannt Cocktails genießen können, während die Kinder sicher spielen. Liegestühle und Loungemöbel am Strand laden zum Lümmeln ein – Füße im Sand, ein kühler Drink in der Hand, das ist pure Entschleunigung.
Kulinarische Vielfalt für jeden Geschmack
Das gastronomische Angebot im 8 Grad Ost ist so vielfältig wie die Gäste selbst. Frischer Fisch, saftige Fleischgerichte und leckere vegetarische Optionen stehen auf der Karte – alles zu fairen Preisen und mit einem schnellen Service, der sowohl Selbstbedienung als auch Bedienung kombiniert. Besonders gefallen hat mir die frische Zubereitung der Speisen, die man schmeckt.
Neben klassischen Getränken wie Bier, Wein und Kaffee gibt es eine feine Auswahl an Cocktails und Likören. Die Strandbar ist der perfekte Ort, um den Tag mit einem Lüttje Cocktail ausklingen zu lassen oder sich zwischendurch eine kleine Auszeit zu gönnen. Für Kuchenliebhaber gibt es auch hausgemachte Kuchen, die wunderbar zum Nachmittag passen.
Ein Ort für alle Generationen und Anlässe
Ob jung oder älter, mit oder ohne Kinder – das 8 Grad Ost spricht alle an. Besonders beliebt ist es bei Camperinnen und Campern vom Campingplatz Schillig, aber auch Urlaubende aus den Fewo Schillig Resort Ferienwohnungen erreichen das Restaurant in nur zehn Minuten zu Fuß. Die Kombination aus Strandnähe, Spielplatz und gemütlicher Strandbar macht den Besuch zu einem Highlight für die ganze Familie.
Das 8 Grad Ost eignet sich auch hervorragend für besondere Anlässe. Ob Hochzeit, Geburtstag oder Familienfeier – das Team unterstützt mit viel Herz und Erfahrung. Selbst für Gesellschafterversammlungen bietet das Panoramarestaurant einen stilvollen Rahmen.
Persönliche Eindrücke und Tipps für deinen Besuch
Was mich besonders beeindruckt hat, ist der Wandel des 8 Grad Ost von einem eher steifen, hochpreisigen Fischrestaurant zu einem lebendigen, einladenden Familienbetrieb. Das spürt man in jedem Detail – von der lockeren Atmosphäre bis hin zum freundlichen Service.
Mein Tipp: Komm am späten Nachmittag, wenn die Sonne noch warm scheint und der Blick auf die Nordsee besonders schön ist. Genieße einen Cocktail in einem der Strandkörbe oder auf den Loungemöbeln und lass die Seele baumeln. Für Familien ist der Besuch ideal, wenn die Kinder auf dem Spielplatz toben und die Erwachsenen entspannt snacken und trinken.
Wer Lust auf einen kleinen Spaziergang oder eine Radtour hat, findet im 8 Grad Ost einen perfekten Zwischenstopp. Auch als Ausklang eines schönen Tages am Strand ist das Panoramarestaurant wunderbar geeignet.
Fazit: Ein Stück Karibik an der Nordsee
Das 8 Grad Ost Panoramarestaurant und die Strandbar sind für mich ein echtes Juwel in Schillig. Die Kombination aus traumhafter Lage, herzlicher Gastfreundschaft und abwechslungsreichem Angebot macht den Besuch zu einem besonderen Moment. Ob bei Sonnenschein oder sogar im Winter mit gemütlichem Blick aus dem Restaurant – hier fühlt man sich einfach wohl.
Wenn du in Schillig bist, gönn dir diesen Genuss mit Meerblick. Du wirst es nicht bereuen!