Moin aus Schillig: Entdecke Ulfers Eden – die Bäckerei Konditorei mit Tradition

Wenn du auf dem Weg nach Schillig bist, begegnet dir gleich zu Beginn die charmante Bäckerei Konditorei Ulfers Eden in Hooksiel. Diese Traditionsbäckerei heißt dich nicht nur mit frisch gebackenem Brot willkommen, sondern lädt dich auch ein, dich mit der ostfriesischen Teezeremonie vertraut zu machen. In ihrem großen Café am Kreisverkehr kannst du die besondere Art des Teetrinkens kennenlernen: Ostfriesentee wird ohne Umrühren genossen. So erlebst du das herbe Aroma am Tassenrand, gefolgt von der sahnig-weichen Note in der Mitte und als krönenden Abschluss die süße Verführung auf dem Tassengrund. Perfekt, um deinen Urlaub stilvoll zu beginnen!

Nah und Gut: Ulfers Eden in Schillighörn

In Schillighörn, nur wenige Gehminuten von der FeWo Schillig Resort entfernt, erwartet dich eine weitere Filiale von Ulfers Eden – in der kleinsten Fußgängerzone Deutschlands. Hier kannst du jeden Morgen einen kleinen Spaziergang zum Bäcker genießen und gleich nachsehen, ob das Wasser noch da ist. In der Saison hat die Bäckerei auch am Wochenende geöffnet, sodass du jederzeit in den Genuss der köstlichen Backwaren kommen kannst.

Über 150 Jahre Tradition

Ulfers Eden ist ein Familienunternehmen mit einer beeindruckenden Geschichte von über 150 Jahren. Gegründet in Minsen, hat sich die Bäckerei einen Namen für ihre „Echten Leidenschaften“ gemacht, die nicht nur bei Einheimischen, sondern auch bei Urlaubsgästen äußerst beliebt sind. Diese feinen, leicht gezuckerten Blätterbrezeln werden von Hand geschlungen – ein Genuss, den du unbedingt probieren solltest! Die “Echten Leidenschaften” sind ein traditionalles ostfriesisches Teegebäck aus Weizenmehl, das perfekt zu einer Tasse Ostfriesentee passt.

Leckere Spezialitäten für jeden Geschmack

Ulfers Eden bietet eine Vielzahl weiterer norddeutscher Spezialitäten, darunter Butterkuchen, Kranzkuchen, Rosinenbrötchen und Stuten. Für die Gesundheitsbewussten gibt es auch Schwarzbrot aus Roggenschrot – die ideale Grundlage für frischen Matjes oder Krabben. Diese lokalen Köstlichkeiten machen deinen Aufenthalt in Schillig zu einem kulinarischen Erlebnis!

Mehr als nur eine Bäckerei

Die Filialen mit Cafés von Ulfers Eden findest du in vielen Küstenorten, sodass du während deines Urlaubs immer wieder in den Genuss ihrer Backkunst kommen kannst. Egal, ob du eine süße Verführung oder ein herzhaftes Brot suchst – Ulfers Eden hat für jeden Geschmack etwas zu bieten.

Lass dich von der herzlichen Atmosphäre und dem erstklassigen Service begeistern und genieße jede Minute deines Aufenthalts an der Nordseeküste. Moin und viel Spaß beim Erkunden der Genusswelt von Ulfers Eden!